سلام خانم بنایی فر نازنین. روزتون بخیر. برای پخت نان اگر آرد رو از مغازه های پخت نان باگت و شیرمال تهیه کنیم درسته؟ چون من چندتا فروشگاه لوازم قنادی رفتم آرد مخصوص نان نداشتند. یکبار با آرد سفید یکی از دستورات شما رو اجرا کردم ولی واقعا متوجه بی کیفیتی شدم.ممنون میشم راهنماییم کنید.